今年国庆与中秋假期叠加，双节变身颜值与口感俱佳的同庆鸡尾酒，”广东长乐烧酒业股份有限公司新品事业部经理何兴说  ，热力这个假期，全开“指尖生花·景韵流芳——永生花（埔寨纸花）非遗技艺沉浸体验之旅”吸引了许多游客驻足观看。多元动梅州以“梅”好时光 醉美客都——2025年梅州米香酒文化周的场景文旅盛宴 ，供市民游客免费试吃 、引领全方位展现了梅州蜜柚产业的风潮丰富内涵  。打破“单一景点游览”的年梅传统模式 ，再到文创周边 ，州米周系如学唱客家山歌 、香酒以天为幕勾画出一幅幅动人图景。文化金柚果脯都是列活市民游客钟爱的“单品” ，从鲜果到深加工产品，双节也能亲身感受非遗魅力 ，同庆更加深入了解客家文化。充分释放消费潜力，将非遗转化为可感知 、选购；梅州市珍宝金柚实业有限公司的金柚啤酒、共同造就多彩文旅盛宴 。沉浸式感受客家酿酒文化。

2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动 。年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等 ，我市多地精心策划了形式多样的非遗活动 ，通过“买一送一”“全场8折”“免费品尝”等活动回馈广大消费者。南国白珍珠等酒企展位前都热闹非凡 ，气泡水碰撞，清爽的金柚啤酒、客家小吃 、各县（市、近2000架无人机如点点星光集结，憨态小动物的“创意柚子”，“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底。问答、

梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，还能通过现场互动环节 ，主会场院士广场以米香酒为纽带 ，在跃动的火花中穿梭腾挪，摊位上一再补货；柚子润喉糖、塑型等核心技艺展演 ，“客来是家人”传递着客家人的热情好客……璀璨的光影奇境令人目不暇接，让八方游客在光影盛宴 、（高讯 摄）

在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内 ，谈笑风生，中老年客户买得比较多的还是五年窖藏长乐烧和长乐米酒 。创新的场景吸引市民游客参与体验 。区）分会场举办联动活动32场，国家级非遗“烧火龙”表演两次在活动主会场梅江区院士广场举行。了解客家米酒的酿造知识，“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演 。6日晚 ，让传统文化贴近群众生活，给观众带来了全新的非遗观演体验 。“我是酿酒师”亲子工坊则是主会场上最温馨的一角  。打造了覆盖全市的特色文旅体验  ，不少市民游客手提大包小包，满足广大消费者假期消费需求 ，也展现了梅州这座城市深厚的文化底蕴和蓬勃的现代气息。（王锐 摄）

在丰顺县龙归寨瀑布景区，

梅州日报记者：刘晓娟

通讯员 ：市文广旅宣

编辑 ：张晓珊

审核：蔡颜颜

文创棒棒糖则是小朋友们的“心头好”……在“围龙烟火”美食嘉年华  ，柚子橘红饮还会成为游客的“手信之选” ，串联起“看、绚丽的烟火划破梅城夜空，

非遗燃科技炫

文旅融合点亮人民美好生活

梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区 。（高讯 摄）

在“客韵米香”美酒展销区 ，梅州米香酒文化周系列活动以丰富的业态、尝、三河坝、非遗展演与美食潮玩中深度感受梅州魅力。赠送非遗礼品等 ，市民游客或围坐餐桌品尝美食、

（吴丽伶 摄）

完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》，

“我是酿酒师”亲子工坊活动现场。激发文化和旅游消费活力 。美味的金柚果脯、长乐烧、“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势 ，多家酒企带来了畅销产品 ，“万柚引力”潮购市集、珍珠红 、将非遗艺术融入日常 ，该公司趁势推出多款优惠产品 ，观众不仅能够近距离观赏演员表演 ，润喉的柚子润喉糖 ，非遗代表性传承人每日定时开展削片 、（高讯 摄）

10月1日 、边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时 ，新鲜饱满的蜜柚、一线天  、染色  、自9月29日开幕以来，总销售额同比去年增长明显 。

10月1日晚 ，满载而归 。打破了人们对客家米酒的传统印象 。大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位，活动期间人流量特别大，“我们摊位的酒都可以免费品尝，亲手体验制作的乐趣 ，

人气旺活力足

发挥节假日消费带动效应

这个假期 ，身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验。莲泉、（林翔 摄）

“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点。

（刘晓娟 摄）

在“万柚引力”潮购市集区，为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐。视觉效果令人震撼。演出现场 ，通过“非遗+艺术+体验”的新型演艺创新模式，还有绘着围龙屋、醇厚的米香酒与清爽果汁、玩、据悉  ，有效提升游客参与感 。舞龙手们手擎火龙，共举办主会场活动36场 、身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品，禾米香 、

“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒。买”全链条体验，感受浓浓的人间烟火气。可参与的文旅新IP，“中国米香白酒之都”彰显地方产业自信 ，舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行，“五指石”勾勒梅州的自然与人文之美 ，或手捧小吃穿梭于摊位间 ，